真正的化学高手进来

Question

本人真的听不明白老师说的什么是萃取。。。。。
请各位大侠用很简单很容易明白的语言说一下萃取的含义，还有萃取最简单的实验操作和他的原理

Answer 1

萃取：利用溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解性不同，将溶质从溶解性小的溶液中转移到溶解性大的溶剂中的过程。

还有一种情况是利用溶剂将某物质(一般是固态，如中草药、大豆、菜籽等)中的有效成分溶解在合适的溶剂中的过程。

中学化学主要指第一种情况。

要求：两种溶剂必须互不相溶，溶质在两种溶剂里的溶解度相差要大，溶质不能与萃取剂反应。

仪器：分液漏斗、烧杯、漏斗架等。

操作：混合、震荡、静置、分液。

注意：下层液体流出后，上层液体从上口倒出。

Answer 2

一种物质在不同溶剂中的溶解度不同
利用溶解度不同的原理
把溶质在溶解度低的溶剂中
转移到溶解度大的溶剂中
这个过程成为萃取

Answer 3

比如用100ml水可以溶解1g碘单质，但用10ml四氯化碳就可以溶解1g碘单质，也就是说碘易溶于四氯化碳（数是我随便举的例子）。
因此，将10ml碘水加入分液漏斗，加入3~4ml四氯化碳，充分振荡，就可以让水中的碘单质溶到四氯化碳里来，静置后，四氯化碳层和水层分层，可以进行分离。这样可以得到碘的浓溶液。（操作）
原理就是利用溶质在不同溶剂中溶解度不同。而将溶质溶解到易溶的溶剂中来的操作。
当然得到碘的浓溶液后，可以用蒸馏的方法，把碘单质和四氯化碳分离。

Answer 4

利用物质在两种互不相溶溶剂中的溶解度不同，把物质提到其中的一种溶剂中

Answer 5

萃取是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作，萃取有两种方式：
液-液萃取，用选定的溶剂分离液体混合物中某种成分，溶剂必须与被萃取的混合物液体不相溶，具有选择性的溶解能力，而且必须有好的热稳定性和化学稳定性，并有小的毒性和腐蚀性。如用苯分离煤焦油中的酚；用有机溶剂分离石油馏分中的烯烃等。
固-液萃取，也叫浸取，用溶剂分离固体混合物中的成分，如用水浸取甜菜中的糖类；用酒精浸取黄豆中的豆油以提高油产量；用水从中药中浸取有效成分以制取流浸膏叫“渗沥”或“浸沥”。
虽然萃取经常被用在化学实验中，但它的操作过程并不造成被萃取物质化学成分的改变（或说化学反应），所以萃取操作是一个物理过程。

Answer 6

例如水有含有碘单质,我加入了CCL4(四氯化碳),碘单质就会大部分转移到CCL4中去,因为I2在CCL4中的溶解度比在水中大,就是假如在1L水中溶解1molI2,在CCL4中可以溶解2mol,那么I2当然想到CCL4中去啊.
萃取就是把要萃取的放到烧杯中,然后加入萃取剂(乙醇,CCL4,乙醚等)然后充分搅拌,在移到分液漏斗中,重的那些在漏斗下口放出,
假如是CCL4和水的话,那么溶解了大部分碘的CCL4就会在漏斗下部流出,流出的液体为紫色.