11问答网
所有问题
牛蹄子的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-06-01
牛蹄子是非常有营养的石材,但是会做牛蹄子的却非常少,下面给大家介绍下美味牛蹄子的做法。
首先,将一整个牛蹄子清洗干净,然后切成小节
锅内加入水,然后将牛蹄子放入煮一下,加点料酒去下腥味。
锅内倒油,油热后加入葱、生姜、干辣椒,再放点花椒、香叶、桂皮,炒出香味。
然后下入牛蹄子,翻炒2分钟,加入料酒、生抽、老抽,翻炒2分钟后。
然后加入水,水量要淹没牛蹄子,煮4个小时。
牛蹄子煮好后出锅,一盘极其美味的牛蹄子就做好了,尽情的享用吧!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://11.wendadaohang.com/zd/4qq8qvvqP8M44qPSSS.html
相似回答
牦牛
蹄子
怎样做好吃?
答:
做法:
1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀,三刀六瓣,深至蹄筋段的四分之三
。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片;2、牛肉片用湿淀粉15克,蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热,下入牛筋花煸炒;3、加入牛肉汤.酱油、绍酒、精盐、白糖、笋片烧至熟烂;4、下入牛里脊片滑散,下入红椒...
大家正在搜
炖牛蹄最简单的做法
牛蹄子家常做法
牛蹄子怎么炖好吃
去骨牛蹄的家常做法大全视频
红烧牛脚蹄的正宗做法视频
牛蹄的三个最佳搭配
四川红烧牛脚怎么做好吃窍门
牛舌头最简单做法大全
熟牛蹄的最佳配菜做法