征收率和税率是两个不同的概念，它们在税收领域有着不同的含义和应用。
征收率主要反映税款的征收力度，即税务部门实际征收的税款与应收税款的比率。它是衡量税收征管效率的一个重要指标，反映了税收政策的执行情况和税收征管工作的效果。当征收率较高时，表明税务部门征管有效，能够充分保障税款的征收；反之，则可能存在征管不力的问题。
税率则是指应缴纳的税款与计税依据之间的比例，是税收制度中规定的，用以衡量纳税人应缴纳的税款额度。它是税收制度的基本要素之一，决定了纳税人应缴纳的税款多少。根据不同的税收政策和经济目标，税率可以设置为比例税率、累进税率等多种形式。
具体来说，二者存在以下区别：
1. 性质不同：征收率侧重于税收征管的效率，而税率则是税制设计的核心要素之一。
2. 作用不同：征收率反映税务部门工作的实际效果，是评价税务部门工作表现的重要指标；而税率则直接影响到纳税人的负担和经济行为。
3. 影响因素不同：征收率受到税务部门工作效率、征管手段等因素的影响；而税率的制定则受到经济政策、财政收入需求、社会公平等因素的制约。
总的来说，征收率和税率在税收领域中有着明确的区别。了解两者的概念和区别，有助于更好地理解税收政策及其对社会经济的影响。