密蒙花的营养价值密蒙花有什么营养

Question

如题所述

Answer 1

1、密蒙花，以其干燥的花或花蕾入药，味道甘甜，性质微寒，且无毒。它具备祛风、凉血、润肝、明目的疗效。常用于治疗眼部疾病，如红肿疼痛、翳障、溃烂眼睛、多泪且羞明等问题。作为眼科的主要用药，它对眼赤肿痛、多泪、羞明等症状有显著疗效，常与谷精草、蝉蜕等配伍使用。对于眼目昏花、长时间视物疲劳或目盲翳障等情况，密蒙花一般会与菊花和枸杞子一同使用。对于风热侵袭引起的眼部不适，如眼泪和羞明、眼睑风疹、眼干涩痒等问题，密蒙花常与桑叶、菊花搭配治疗。
2、密蒙花有多种食用方法，对健康有益。常饮密蒙花茶有助于清肝泄热，明目退翳。此外，将密蒙花与桃仁、枸杞、谷精草等食材搭配，可制作成密蒙花明目汤，这有助于保护并改善视力，明目益睛，有效改善眼中红赤、多泪、视物模糊、畏光等症状。密蒙花还可以用来制作染黄饭花，不仅美味，也富含营养。