油炸食物哪种好吃？

Question

如题所述

Answer 1

油炸食物，好吃的太多，没有最爱，只有更爱。
一是油条。油条，又称油馃子，是一种古老的中式面食，长条形中空的油炸食品。炸油条的主要材料有面粉、酵母、食用碱等，辅料有水、糖、盐等。油条外酥里嫩，色泽金黄，咸香适口。好多地方，一般把油条当做早餐。
二是糖糕。糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，特别受我国北方地区人们的喜爱。炸糖糕的面一般都是烫面，把水烧开，加入适量白糖融化，水里加糖烫面，糖糕炸出来颜色更金黄漂亮。把沸水浇在面上面，快速搅拌。用烫面炸糖糕，炸好的糖糕，外皮非常酥脆，内部很软，里面的馅料会流糖，吃到嘴里甜蜜蜜的。
三是菜角子。菜角是小麦粉制作的油炸食品，炸菜角其实跟炸糖糕差不多，就是里面包的东西不同而已。菜角的原料主要有粉条、鸡蛋、韭菜等，菜角很好吃，尤其是皮，因为烫过的关系，很软很酥。每年端午节的时候，河南人都会炸菜角吃。现在，一些早餐店里，也经常能见到有菜角出售，一元一个，不过大部分都是韭菜馅的。
四是麻团。麻团、又叫麻球，煎堆，是一种传统小吃，流行于全国各地大部分地区。麻团用糯米粉、小麦粉按一定比例活面，发酵后包馅下油锅炸，炸好后趁热滚上芝麻icon的美食。其风味独特，制作考究。色泽金黄，外形浑圆中空，口感芳香酥脆，体积膨大滚圆，表皮薄脆清香，馅又香甜可口。麻团有空心的，也有包豆沙的，小孩子特别喜欢吃！
五是肉盒子。肉盒子是流行于我国北方小麦产区的一种面点，以面团包裹由肉类，红薯粉条，韭菜等馅料并擀成圆饼后炸制而成。口感酥脆，营养丰富，常见的有猪肉粉条馅，牛肉粉条馅等。特别是寒冷的冬天，喝个胡辣汤，切个肉盒子，解馋又抗饥。
当然，肯定不止这几种了，像油炸臭豆腐，油炸丸子，油炸带鱼都是人见人爱的美味。

Answer 2

油炸小吃是我国一种比较常见而又传统的食品。油炸小吃酥脆而且香气十足，能增加食欲，深受人们的喜爱。只要你走上街头小巷，就能够看到许许多多的油炸小店以及各色各样的小吃油炸。小吃油炸的种类非常多，五花八门。在这众多的品种中，哪些小吃油炸比较好吃呢？作为一名吃货，今天小编为您介绍介绍，这些美味不可错过！
1、油条
油条是最为传统经典的油炸早点之一。油条其形中空长条。优质的油条需要炸得既松又脆，既黄又香。每每吃早餐时，买上一杯热气腾腾的黄豆浆，再配上一根酥脆可口，外焦里嫩的油条，那真真是唇齿留香，回味无穷，提神振气，让一个早上都能量满满。若说小吃油炸哪些比较好吃？油条问鼎第一当之无愧！
2、炸鸡块
说到炸鸡块，相信很多朋友都不陌生，想必肯德基、麦当劳、汉堡王里的炸鸡块都统统尝过。炸鸡块即可作为我们正餐中的一味菜肴，也可以作为下午餐的小点心。炸鸡块包裹着面粉，炸得酥脆金黄，外焦里嫩，饱满多汁、肉质紧实。若是再沾上一口秘制酱料，那更是人间一绝！
3、油炸麻花

油炸麻花是一种油炸的面食小吃。麻花做法也非常简单，将两三股条状的面拧在一起，放进油锅炸熟即可。经过油炸的麻花，酥脆金黄，甘甜不腻，口感清新。麻花吃着齿颊留香，吃着一根接一根，根本停不下来！
4、
炸牛奶，又叫“炸鲜奶”，是一道色香味俱全的，是岭南风味压桌的甜品。炸牛奶组要是用鲜奶和糯米制作而成的。炸牛奶虽然经过油炸，但是它很好地保留了新鲜牛奶的营养成分，深受青年老少的喜爱。炸牛奶是一道只要吃上一口就会就会上瘾的夏日甜品。
好吃的小吃小吃油炸不可胜数，小编这里为大家介绍的就是小编个人非常推荐的几种。虽说吃油炸小吃能让人莫名的放松和快乐，但是一般的油炸食品都比较油腻，热量高，或多或少会有一些致癌物质。所以，在我们日常生活中，油炸小吃虽然可口，但是为了身体健康，我们也没必要吃太多，适量即可！本回答被网友采纳