2021年的古尔邦节是2021年7月20日，农历六月十一。古尔邦节的时间是是每年伊斯兰教历的十二月十日，但在公历的时间有所不同。古尔邦节是我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族这10个少数民族的节日。
“古尔邦”意为“献祭”“献牲”，为朝觐功课的主要仪式之一，时间是伊斯兰教历12月10日，即朝觐期的最后一天。在伊斯兰历法系统中，古尔邦节的日期是固定不变的。但以公历计算，其日期则呈变化不定状。原因是伊斯兰历法基于月亮的运行，而公历系统则基于太阳的运行。二者相差10-11天。因此，由于国际日期变更线的关系，古尔邦节在全球各地的日历时间不尽相同。
各民族的古尔邦习俗
回族：节日的早晨，人们都穿戴整齐到清真寺参加会礼，由阿訇带领，面向圣地麦加方向鞠躬叩拜。节日里除了参加会礼和炸油香等外，还要宰牛和宰羊等，制作精美的食品。
哈萨克族：哈萨克族每到古尔邦节，必须宰羊以作祭献。家家户户还必须准备丰盛的食品，大家要走亲访友，还要举行具有民族特色的叼羊、姑娘追等体育、文娱活动。