山东德州有以下大学：
德州学院、德州职业技术学院和山东华宇工学院等。
详细解释如下：
德州学院
德州学院位于山东省德州市，是一所综合性全日制普通本科院校。学校前身可以追溯到创办于1971年的德州师范专科学校，后来逐渐发展并更名为德州学院。目前，学校设有多个学科领域，为地方经济社会发展培养了大量人才。
德州职业技术学院
德州职业技术学院也是位于德州市的一所高等院校。这所职业技术学院以培养应用型、技能型人才为目标，开设了多个与市场需求紧密相关的专业。学院的毕业生在德州及山东省内的各行各业中发挥着重要作用。
山东华宇工学院
山东华宇工学院是经教育部批准设立的一所全日制普通本科高校。学校致力于工科领域的教学与研究，拥有一流的师资和实验设备。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，为其未来的职业生涯打下坚实的基础。
以上就是对山东德州部分大学的简单介绍。这些学校在各自领域有着独特的优势，为德州及山东省的社会发展和经济建设做出了重要贡献。