韩国人饮食习俗和禁忌是什么

Question

如题所述

Answer 1

1. 在与长辈共餐时，晚辈应等到长辈开始用餐后才能动筷。
2. 用餐时应避免一手同时持羹匙和筷子。若使用筷子，应将羹匙放置桌面。不宜将羹匙或筷子放置于碗上，也不应用手持碗进食。
3. 喝汤时，应先用羹匙舀取，然后再用筷子夹取汤中的食物。
4. 进餐时应避免发出嘈杂声音，如避免羹匙和筷子碰撞碗碟。
5. 夹取食物时应避免在碗中翻找，如有不喜欢吃的部分，应挑出或倒掉，而不是直接吐出。
6. 应确保食物不粘附在羹匙和筷子上，且不应剩饭剩菜，应将食物干净地吃完。
7. 当食物需搭配多种配料一起食用时，最好从各自的盘子中夹取，酱油和辣椒酱也应分开使用。
8. 如有骨头或鱼刺等不宜食用的部分，应静悄悄地用纸包好丢弃，并注意不要弄脏桌面或地面。
9. 用餐时若需要咳嗽或打喷嚏，应转向一边，用手或手帕遮住口鼻，以免失礼。
10. 用餐速度不宜过快或过慢，应与同桌人保持适当的进餐节奏。在与长辈共餐时，应等待长辈先行放下筷子，晚辈随后再放下。