高二年级生物教学的关键在于深入理解和应用新知识，同时巩固和拓展基础。以下是五篇教案的精华概括：
在《生态系统的能量流动》的教学中，强调了这部分知识在高考中的重要性，通过多媒体辅助教学，突出能量流动的过程和特点，培养学生理论联系实际和解决问题的能力。
在激素调节的教学中，通过复习和讨论，让学生理解反馈调节机理，区分重点和难点，强调实际生活中的应用，培养感恩和自强不息的精神。
氨基酸和蛋白质的讲解中，通过生活经验的调动和比喻，让学生直观理解结构与功能的关系，强调结构多样性与功能适应性的辩证观点。
感觉器官的教学则侧重眼和耳的结构功能，以及视觉和听觉的形成，通过实验演示和实际案例，强化学生对保护视力和听力的意识。
关于人类活动对生物圈影响的教学，旨在让学生了解环保问题，设计实验探究环境问题，培养调查和合作能力，强调环保责任和意识。
这些教案都注重理论与实践的结合，旨在通过具体实例和活动，提升学生的理解、分析和应用能力，同时培养他们的科学素养和环保意识。