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螃蟹蒸熟了里边有橘黄色,有点硬的东西是黄吗
螃蟹蒸熟了里边有橘黄色,有点硬的东西是黄吗
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推荐答案 2016-01-26
是的,黄硬说明螃蟹煮熟了,如软是没熟透。
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第1个回答 2016-01-26
是的是的,那就是蟹黄。
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螃蟹蒸熟了里边有橘黄色,有点硬的东西是黄吗
?
答:
对对,
有点硬的橘黄色东东就是蟹黄
,营养价值很高的,口感超赞。大家注意喽,蟹黄硬硬的说明螃蟹煮熟了,如果软软的说明仍需要继续煮,美味还得等。熟螃蟹体内只有白色细嫩的肉和蛋黄色的膏或蟹黄可以食用。其他部分都是不能食吃的,一定要引起关注,以免造成中毒。
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