烤箱烤出来的东西吃多了会胖吗
烤出来的饼干,蛋糕.披萨,面包,蛋糕.....(除了烤蔬菜和水果)经常吃会变胖么?几天吃一次比较合适?
还有脂肪好像在一定温度之上就会致癌,那么烤箱烤出来的含东西会不会也致癌呀?谢谢.
想买个烤箱,但要是会变胖又不健康就不买了.
烤箱烤出来的东西吃多了会胖，无论是烤面包还是烤蛋糕或其他的。面包是小麦粉发酵后，再经过烤箱烘焙而成的。制作过程中会添加糖、油脂、食盐、鸡蛋等等各种调料，添加的调料不同，热量值也会有所差异，但是多数都在300大卡/100克左右，属于高热量食物。
吃2个饭碗大小的面包，就相当于一顿正餐所需的全部热量了，多吃的话是很容易长胖的。吃蛋糕、面包之后，一定要配合低脂食物来平衡，必须用大量的膳食纤维来消除它，同时，为了把大量的糖和脂肪代谢掉，还需要很多B族维生素。
烤箱烤出来的食物，不会含有致癌物三四苯丙吡，这种致癌物只有在燃烧的过程中才会产生。烤箱是利用电阻丝产生的高温对食物进行烘焙，没有燃烧的过程，所以不会有致癌物的产生。
扩展资料：
最好的吃蛋糕时间，在下午2点到晚上6点间吃，最不容易胖，因为此时人的体温最高，活动量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐后吃，反而容易堆积，造成肥胖的主因。另外，甜点一天吃200大卡就够了，也不要在空腹时吃，否则容易吸收过多造成肥胖。
吃过蛋糕，马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高，饱腹感指数很低，吃了之后感觉体积不大，还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水，就会让它在胃里面扩大体积，饱腹感上升。
据营养学专家介绍，真正健康的面包应该符合“硬、淡、粗”的特点。从热量上说，越硬的面包热量越低。从原料上来说，面包也是高盐食品，尽量选择口味“淡”一点的面包。
最后，从健康角度来讲，口感较“粗”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包既有助于降低血脂，又能通便。
参考资料来源：人民网-蛋糕是女生最爱甜品 吃蛋糕不发胖的小秘密
由于都是甜品，而且为了口感都会加入黄油，糖等高热量的添加剂，因此经常吃应该会变胖，而不是因为食物是烤的缘故（烤和炒，蒸只是加热手段）
温度控制的好的话不会焦，焦的部分会有致癌物本回答被提问者和网友采纳