血糖高不宜面食，米饭更合适。因为面粉含的糖主要以淀粉的形式而大量存在于面粉中，一般标准的面粉含淀粉量为75％左右，而其中大部分淀粉会在人体中转化为麦芽糖，相当一部分再转化为葡萄糖，从而被人体吸收利用。所以血糖高不宜吃面食
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第1个回答 2016-04-09
最好还是面食的，平时还是需要注意不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜本回答被提问者采纳
第2个回答 2018-01-28
对于糖尿病人是吃馒头好还是吃米饭好，都是没有区别的，
关键是饮食总量的控制。
糖尿病病人的饮食注意：(1)低钠高纤维素饮食：(2)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和 蛋白质代谢的紊乱。糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜，淀粉类食物（米、面）每日在600g以下。(3)忌辛辣食物：远离烟酒：(4)多吃带绿叶蔬菜，对本病就有较好的疗效。
关键是饮食总量的控制。
糖尿病病人的饮食注意：(1)低钠高纤维素饮食：(2)限制脂肪类和蛋白质的摄入量：糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和 蛋白质代谢的紊乱。糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜，淀粉类食物（米、面）每日在600g以下。(3)忌辛辣食物：远离烟酒：(4)多吃带绿叶蔬菜，对本病就有较好的疗效。
第3个回答 2016-04-09
都可以啊，注意量就可以。
第4个回答 2016-04-09
面食。。。
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