潮汕羊肉火锅做法

Question

潮汕羊肉火锅做法

Answer 1

潮汕羊肉火锅做法如下：

1、羊肉切大块，用温水洗干净，冷水下锅。

2、水开之后，撇去浮沫，加4片生姜，几段大葱，继续煮1小时，把羊肉煮至7分熟烂。

3、在煮羊肉的空当，先把配菜摘好，洗干净。

4、红薯和土豆，素肉和香菇，各种蔬菜。

5、先把锅烧热，下油，微热之后，放入火锅料。

6、火锅料爆香之后，翻炒，可适当加点辣椒之类。

7、然后倒入煮羊肉的汤。

8、羊肉已经差不多烂了……等下就可以吃啦……，继续开煮，直到煮开吗，期间可以尝下味道，适当加一点盐。

羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类食物补肾养生防癌抗癌不易发胖据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

下面介绍几种羊肉火锅的做法：
羊肉火锅的做法一 ，特色羊肉火锅的做法本回答被提问者采纳

Answer 5

萝卜切条，先煮，羊肉，洗净，切薄片，汤，调味，就可以涮羊肉了