如题所述
食材
主料
面粉
1斤
咸菜
1/4棵
肉
0适量
辅料
味精
适量
糖
酵母
葱
水
油
酒
酱油
步骤
1.温水化酵母粉加入面粉中拌匀,和至面团表面光滑
2.放容器中发酵至大1-1.5倍(约40-60分钟)
3.发酵过程中把咸菜、葱和肉切末,加入味精、糖、酒、酱油!拌匀
4.把陷包入,板上弄点油,压成饼。
5.放油锅中加点油煎成金黄色即可
小贴士
千万不要放盐