乐清咸菜饼的家常做法大全怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    面粉

    1斤

    咸菜

    1/4棵

    0适量

    辅料

    味精

    适量

    适量

    酵母

    适量

    适量

    0适量

    0适量

    0适量

    酱油

    0适量

    步骤

    1.温水化酵母粉加入面粉中拌匀,和至面团表面光滑

    2.放容器中发酵至大1-1.5倍(约40-60分钟)

    3.发酵过程中把咸菜、葱和肉切末,加入味精、糖、酒、酱油!拌匀

    4.把陷包入,板上弄点油,压成饼。

    5.放油锅中加点油煎成金黄色即可

    小贴士

    千万不要放盐

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