为什么不能用金属容器装蜂蜜?

如题所述

第1个回答  推荐于2019-08-13
一、用金属杯子冲蜂蜜水容易中毒
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易发生氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,破坏其营养成分。如果吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
二、蜂蜜是老少皆宜的健康食品,其营养物质可以很快被身体吸收,并改善身体健康状况。不过,喝蜂蜜也有禁忌,喝不对容易惹病伤身。
1、高温冲饮会破坏营养
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超60℃为宜。
如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
2、过量食用易引发糖尿病
正常成人每天食用蜂蜜约20—25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。
3、空腹喝蜂蜜水易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,有增加胃酸分泌的作用,而胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。
4、饭后马上喝会增加胃病风险
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。长期饭后饮用蜂蜜水,会增加肠胃病风险。本回答被网友采纳