五常大米是因为受产区独特的地理、气候、等因素影响,所以非常好吃,而且干物质积累多对人体非常的有益。另外除了五常大米,还有很多其他好吃的大米,下面给大家介绍几款好吃的好大米,供大家挑选。
它是优质五常大米的代表,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多,对人体的健康非常有益,其粒大饱满,质地坚硬,煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性,绵软且略粘,又得天然水系自流灌溉,含有多种对人体有益的微量元素。
产于黑龙江省依兰,依兰三面环山,四面环水。在生长期间不仅可以受到充沛的日照,还能享受地下泉水的灌溉,所以其具有丰富的营养价值,无论是做米饭还是做粥,都具有粘稠、色泽油润、清香浓郁等优点。
生长的土地为古代火山爆发时,岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩;其水质为镜泊湖及地下泉水。而且产区昼夜温差大,生长周期长,培育出的大米,干物质积累多,颗粒饱满,质地坚硬,煮饭时香气浓郁,熟后米饭油亮,香气扑鼻,口感香甜软糯▪
五常大米为什么比别的大米更好