宜多吃含硫蛋白质:鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆类、鱼贝、酵母等。
宜多食蔬菜、水果:内含有许多构成发质所必需的微量元素。
宜多食维生素B6、E:维生素B6及E有预防白发和促进头发生长的作用,例如麦片、花生、豆类、香蕉、酵母、蜂蜜、蛋类及猪肝。
饮食选择
头发脆裂
这与头发中蛋氨酸、味氨酸减少有关系,也与维生素A、蛋白质、碘等缺乏相关联。因此,应多吃豆类、乳类、海带、新鲜果蔬、尤其是核桃。
头发干枯
应常吃含碘高的藻类食物,如紫菜。海带等,可增加甲状腺素的合成与分泌,令头发倍感滋润。
头发营养性发黄
主要是高度营养不良造成的。鸡蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃及芝麻中含有动、植物蛋白,可改善机体营养状态,而且这些食物中还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸,是养发的最佳食品。
前额脱发
少吃冰淇淋、巧克力等人工合成甜食,多吃新鲜水果。枕部脱发可适量饮烈酒、浓茶、浓咖啡,多吃深色蔬菜及野果。