椰子肉表面那层黑衣怎样剥落

Question

如题所述

Answer 1

1、蒸锅放清水烧开，加蒸帘，放上椰子（提前取走椰汁）蒸20分钟。

2、取出晾凉后，用工具从中间砸开。

3、剥掉外面的椰壳，因为蒸汽的原因，里面的肉与黑衣已经分离大半。

4、没有分离的，用工具撬下一边，慢慢的剥落。

5、椰肉上带有细小黑衣的，用刀切掉。

6、收拾好的椰子肉放在盘中，直接食用即可。

Answer 2

用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用冰箱冷冻后取出
先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右. 然后取一盆热水,把椰子小心放如. 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮.就可端桌享用了.
用榔头砸开后取出
用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。
用烤箱烘烤后取出
将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。
当然，你也可以把椰子放在麻袋里，往地上，使！劲！砸！看个人喜好，呵呵本回答被网友采纳

Answer 3

这个应该是老椰子，肉比较厚，一般是用削苹果的那种刀具来削。不过别用手拿着，要压在砧板上从上往下刮。还是需要用一点力气的。椰子肉还是比较硬。