大连的饭店有：
1. 大连海景餐厅
2. 大连香格里拉大酒店餐厅
3. 大连日航饭店
4. 大连凯悦酒店餐厅
以下是对部分饭店的详细解释：
大连海景餐厅：
位于海滨城市大连，这家餐厅以其独特的地理位置和美味的海鲜而闻名。餐厅提供多种海鲜菜品，如鲜美的海鲜拼盘和口感丰富的海鲜汤。在这里，食客可以一边品尝美食，一边欣赏海景，享受独特的用餐体验。
大连香格里拉大酒店餐厅：
香格里拉大酒店餐厅是大连的一家知名餐厅，提供多种国际美食。这里的服务和菜品质量都得到了广大食客的认可。餐厅环境优雅，适合各种场合的用餐需求。无论是家庭聚会还是商务宴请，这里都是一个很好的选择。
大连日航饭店：
大连日航饭店是一家豪华的酒店餐厅，以其高品质的日本料理和优质的服务而受到赞誉。这里的寿司、刺身等菜品新鲜美味，同时饭店还提供舒适的用餐环境和周到的服务，是品尝高品质日本料理的理想之地。