荷花的花语和传说故事如下：
1. 荷花的花语：
荷花象征着清白、高尚而谦虚，"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"。这种花语表示了坚贞、纯洁、无邪、清正的品质，低调中显现出了高雅。荷花是花中品德高尚的花。
2. 荷花的传说：
传说中，荷花是王母娘娘身边的一个美貌侍女——玉姬的化身。当初玉姬看见人间双双对对，男耕女织，十分羡慕，因此动了凡心，在河神女儿的陪伴下偷出天宫，来到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光使玉姬流连忘返，忘情地在湖中嬉戏，到天亮也舍不得离开。王母娘娘知道后用莲花宝座将玉姬打入湖中，并让她“打入淤泥，永世不得再登南天”。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。
3. 荷花的繁殖方式：
荷花有多种繁殖方式，包括种子育苗和分藕栽植等。种子育苗首先要破壳，5-6月将种子凹进的一端在水泥地上或粗糙的石块上磨破，浸种育行蔽苗。要保持水清，经常换水，约一周左右出芽，两周后生根移栽，每盆栽一株，水层要浅，不可将荷叶淹在水中。90%左右当年可开花，但当年开花不多。分藕栽植在3月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳时期。过早栽植会有寒流影响，种藕容易受冻害。北方地区遇寒流时可用透明农膜覆盖。栽插前，盆泥要和成糊状，栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥，碗莲深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右，头低尾高。尾部半截翘起，不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒，使表面泥土出现微裂，以利种藕与泥土完全粘合，然后加少量水，待芽长出后，逐渐加深水位，最后保持3-5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样，后期以不淹没荷叶为度。
4. 荷花的栽培技术：
荷花是水生植物，生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一二天再用。夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。施肥以磷钾肥为主，辅以氮肥。如土壤较肥，则全年可不必施肥。腐熟的饼肥、鸡鸭鹅粪是最理想的肥料，小盆中施半两即可，大盆中最多只能施1-2两，切不可多施，并要充分与泥土拌和。生长旺期，如发现叶片色黄、瘦弱，可用每盒0·5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天见效。越冬入冬以后，将盆放入室内或埋入冻土层下即可，黄河以北地区除埋入冻土层以下还要覆盖农膜，整个冬季要保持盆土湿润。
5. 荷花的民俗风情：
观莲花、放荷灯、评选市花、赏荷佳地等都是与荷花相关的民俗风情。例如，山东济南市、济宁市、湖北孝感市、洪湖市、河南许昌市、广东肇庆市、江西九江市等城市都曾推举荷花为市花。此外，微山湖被称为“中国荷都”，有十万亩荷花池。京城日坛公园的荷花花大叶丽，清香远溢，亭亭玉立，吸引了众多游人观赏。颐和园、曲院风荷等都是著名的赏荷景点。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考