一说到马铃薯，相信大家在日常生活是非常熟悉的，马铃薯它一年四季大家都可以轻松买到的，并且土豆的吃法还非常的多，有的人可能特别喜欢吃清炒土豆丝，或者青椒土豆丝，凉拌土豆丝及其土豆炖鸡，或者薯条，炸薯条等等都是非常美味的，并且马铃薯它价钱还非常的划算，特别是夏季的情况下，马铃薯大部分一块钱一斤就可以轻松的买到了。
可是，大家一次性购买了马铃薯非常多以后或是自己家种的马铃薯过多，放在家里边儿逐渐保存的情况下，绝大多数人就没法正确去储存马铃薯。大部分人可能在储存马铃薯的时候就直接把马铃薯往地上一扔就行了，过一段时间之后，大家就会发觉马铃薯它的颜色早已出现了改变，外皮逐渐变为青绿色，而且也会发生出芽的现象。
这就是大家储存不得当的原因导致的，还有一部分人，就真直接把马铃薯放进冰箱面能够储存，可是储存一段时间之后，大伙儿将马铃薯开展烹制时，就能发现马铃薯的香味已经彻底没有了，这主要是因为它里边的营养和水份被电冰箱里边的其它的细菌和污垢都吸咐完后。
因此，这种保存方法都是不正确的，那么今天呢，小编就教大家2个恰当储存马铃薯的方法和技巧，这样我们保存的马铃薯置放大半年都不会出现出芽和掉色的现象，感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下这2个恰当储存马铃薯的方法和技巧吧！
第一个，大家在储存马铃薯时，你们可以直接把马铃薯放在一个黑色的包装袋里边，尽可能要避开光源，只要我们用塑料袋来储存马铃薯得话，它上边的光线便会映射在核桃皮上边，因此核桃皮就容易变为青绿色，将马铃薯放在一个黑色袋子里边以后，就可以保持马铃薯处于一个遮光状态，而且还要把它放在一个荫凉干燥的地方来储存，那样的话马铃薯置放时间太久得话，也不会出现出芽和变色的现象。
第二个方式，大家能直接用小苏打来储存马铃薯。由于苏打，它除开是一种食用添加剂之外，同时还可以去除油污和除去食品类里的农药残留物，因此我们在这个时候，也是可以直接用小苏打来储存马铃薯的。准备一个洁净的箱子，在底边铺平一层纸巾，或者是一些麦草，随后在上面均匀撒上一层苏打，然后将我们应该保存的马铃薯放到上边，然后将小箱子的封口给盖紧就行了，那样的话，马铃薯是可以储存一段时间的，并且摆的时长再久，也不会出现出芽和掉色的现象。
