蛋糕配方想加抹茶粉用去蛋糕粉吗

Question

如题所述

Answer 1

不用。蛋糕粉和抹茶粉要搅拌混合，用刮刀，把面粉和蛋糕糊，轻轻的翻拌均匀，可以过筛一次，这样抹茶粉和面粉分布就比较均匀了。