牛肚和百叶有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

牛肚和百叶虽然都是牛的内脏，但是在外观、口感和烹饪方法上有明显的区别。牛肚更适合煮汤或炖煮，百叶则更适合炒菜或拌凉菜。在选择时，可以根据个人口味和需求进行选择。