1. 鲜鹿角清洗后锯成段落,再以温水浸泡一段时间,随后捞出进行切割,制成约2毫米厚的片状,并进行晾干处理。
2. 若选择将鹿角锉成粗末,则无需进行浸泡步骤。
3. 鹿角片可用于泡酒,若希望酒中的鹿角更为美观,可以选择整根泡制。然而,整根泡制可能导致有效成分不易充分浸出。通常情况下,将鹿角切片后再进行浸泡更为有效。
4. 将鹿角打成粉末后泡酒,同样可行,并且可能缩短浸泡时间。
5. 切片泡酒时,鹿角与酒的一般比例为1:10,但具体比例可根据个人需求调整。
6. 通常建议的浸泡时间为一个月,以确保鹿角中的有效成分充分溶解到酒中。
7. 若使用的是鹿茸,其加工和处理方法可参考上述步骤,进行类似的处理。
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