花生油最长保质期是多久

Question

如题所述

Answer 1

1. 花生油通常的保质期为18个月，这意味着在未开封的情况下，花生油可以安全存放长达两年。
2. 一旦花生油被开封，其氧化速度会加快。为了确保品质，建议在开封后的4至9个月内食用完毕。
3. 花生油是从豆科植物花生的种子中提取的脂肪油，它是一种易于消化的食用油。
4. 花生油中含有的不饱和脂肪酸超过8%，这些脂肪酸对健康有益。
5. 除了不饱和脂肪酸，花生油还含有软脂酸、硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸，其含量分别为19%和9%。