电饭煲煮出来的糯米是不是不好吃

如题所述

不会做当然不好吃了,

糯米饭吃起来更加的香甜好吃,我们还可以加自己喜欢的食材在里面哦,糯米饭可以用电饭锅煮的,一起来看看。

米饭可以用电饭锅煮吗

可以的哦!

用料:糯米饭、红葱头、玉米油、干香菇、虾皮、广式腊肠两根、豌豆(午餐剩下的)可忽略

电饭煲糯米饭的做法:  

1、糯米洗干净放入电饭煲,水跟平时做饭的水少一点,这样饭比较硬,比较合适

2、红葱头洗干净,切丁;提前用热水泡开的香菇切丁,备用。红葱头加入玉米油(油多放点),炸香,变成红葱酥,稍微变色就加入干香菇丁。

3、炒香1后放入虾皮,搅拌均匀后放入切片的广式腊肠。如果要放豌豆,请提前煮开水后焯水后备用

4、饭开始有点干水就倒入炒的所有材料,继续焖一下饭,不需要搅拌

5、准备好调味料:酱油+白糖+老抽+芝麻油。饭焖好,饭煮好提示音响了就倒入调味料,豌豆也这时候投入。盖上盖子焖一下,开盖搅拌均匀就可以吃了

小贴士

1. 我买的虾皮是有咸味的,不知道是不是都是这样的,如果没味可以自己加点盐

2. 豌豆不要太早放,不然颜色不好看了

3. 其实这个糯米饭跟之前做糯米烧麦有点像,如果不想吃糯米饭,可以做成烧麦,但糯米必须隔夜泡好,不然很难蒸熟

电饭锅煮糯米饭水比例

焖饭的水米比例是1:1的,这样才比较有糯性。

品名:蒸糯米饭

材料:糯米    红枣    枸杞    葡萄干    花生    

做法:

1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开

2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用

3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀

4、将2按照自己的喜好摆在碗底

5、将煮滚后的糯米倒进小碗

6、上锅蒸至熟透即可。

糯米饭吃多了好吗

糯米性粘滞,如果做成糕饼,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

糯米可与莲子熬粥食用,能起到止泻、增进食欲以及温补中气的作用,如果与山药一起熬粥,可起到健脾胃的功效。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-24
不一定的。根据自己的口味和电饭煲的型号,品牌,功能都是很有很大的关系的。高端电饭煲只要功能使用正确,做出任何食材都是比较不错的。
上班族基本上很忙,时间全部支付给大量的工作,导致经常吃快餐,虽然吃快餐比较方便,省时,但还是没有自己做的饭健康,如果想要一个健康身体,很多人选择在周末煮饭,健康,营养又好吃。
当周末做饭时,电饭锅不能煮饭,突然罢工了,怎么办,这让上班族很为难,平时用得少,不怎么了解。
电饭锅不能煮饭的常见故障:
1.煮煳饭故障:可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起,虽然饭已经煮好,限温器也跳下,但保温开关仍在继续给发热管通电,饭就会煳了。
维修方法:(1)此时可用小刀把触点分开,然后用细砂纸将触点表面清理干净,基本上可以缓解煮煳饭问题;
(2)如果上面方法不能解决,需要连同发热盘一起更换,可以根源上解决。
2.保温灯亮煮饭灯不亮故障:当煮饭时,显示煮饭的保温灯不良,煮饭工作可以正常进行,但不方便查看饭是否煮好。
维修方法:(1)发热盘不加热,电源线不良;
(2)发热盘不加热,一般都是金属片开关触点打火氧化,只要用沙纸或小锉刀把触点打磨即可;
(3)发热盘加热,检查煮饭指示灯和限流电阻。
3.不能煮饭故障:当煮饭时,过一段时间,水还是常温,饭还是当初的米和水,电饭锅无法煮饭。
维修方法:(1)源导线断路,用万用表的欧姆挡检查电源导线;
(2)限流电阻熔断,此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻,若该电阻熔断,需要用同型号限流电阻代替,不能直接用导线代替;
(3)发热管烧断,没有限流电阻的电饭锅长时间工作,烧断发热管。可以用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路,需要连同发热盘一起更换。
4.米饭出现焦黄现象,磁钢杠杆不能落下,自动复位故障:当煮饭时,过一段时间后,米饭颜色有点偏黄。
维修方法:(1)磁钢限温器中压紧弹簧,弹性不足或者失去弹性,检查弹簧性能,更换磁钢限温器;
(2)异物卡死弹簧,排除异物或者更换磁钢限温器;
(3)磁钢杠杆不灵活,偏斜、挂住,检查磁钢限温器和杠杆支架的安装情况,调整或者更换磁钢杠杆组件。
5.插上电源插头,电源保险丝马上熔断故障:当煮饭时,插上电源插头,接通电源,保险丝熔断,无法煮饭。
维修方法:(1)电饭锅电源插座内进水或米汤,造成短路,这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用;
(2)电饭锅电源插座或插头由于长期使用,其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉,并用酒精擦干净。
6. 电路板不能自动进入焖饭和保温状态故障:当煮饭时,电饭锅不能自动进入焖饭和保温状态。
维修方法:(1)经过检查,发现电饭锅主电路板损坏,需要更换主电路板,可以解决问题;
(2)也可能是主温控器异常,需要更换主温控器。
7.煮夹生饭故障:当饭煮好后,发现米粒是夹生饭,好像水上少了,下次多放水,还是一样的情况。
维修方法:(1)一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的,可以拆开电饭锅的限温器,检查磁环是否断裂,吸力如何。
(2)若永久磁环断裂,必须更换相同型号的限温器;
(3)若吸力减小,可调节限温器上的调温螺钉,每次调节1/4圈,调节一次试煮饭一次。8. 煮好饭后不能保温故障:当饭煮好后,它不能自动进入保温的状态。
维修方法:(1)可能是保温开关的常闭触点,表面有脏污或烧蚀,使其触点接触电阻过大,造成触点闭合而电路不通,发热管不发热,电饭锅不能保温。
(2)可用细砂纸将触点表面清理干净后,镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
综上所述,小编就电饭锅不能煮饭问题,主要总结电饭锅不能煮饭的常见故障和维修方法,希望对大家有帮助。对于电饭锅不能煮饭,这里面主要有八大故障,大家可以自己查看一下电饭锅故障,若找到原因,就先进行维修,如果不行,请找专业师傅维修。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-24
马上就要到端午节了,超市里各式粽子已经上架。身边的小伙伴们也都着手自己包粽子了。像我这种喜欢吃糯米食品,但不会包粽子的人来说,除了学习,还有一个方法,就是换个方式。糯米别再包粽子了,蒸一蒸,做法简单,软糯香甜,家人爱吃。

今天做了一道小甜品,主要食材就是糯米和豆沙,连不喜欢吃糯米的老公都忍不住吃了好几个,还夸赞说好吃。这个甜品小吃的做法参考了驴打滚的做法。糯米放电饭锅蒸熟就可以,不用开火,也避免了夏季在厨房里受烘烤。蒸好的糯米取出,用擀面杖捣成粘粘的面团,到这步基本已经是半成品的状态了。因为裹了椰蓉,椰香味十足,所以大人孩子都喜欢吃。

糯米新吃法,做法简单,软糯香甜,上锅蒸一蒸,比驴打滚还好吃。具体做法往下看吧。喜欢的话可以做给家人吃哦。

【糯米豆沙卷】

所需食材:

圆粒糯米300克,豆沙适量,椰蓉适量

做法:

1.糯米淘洗干净,放电饭锅中,加适量的水,水量没过糯米2厘米左右。开启蒸米饭模式即可。

2.蒸好的糯米饭取出,用擀面杖捣成团,越粘越好,看不有完整的米粒为止。

3.案板上撒一层椰蓉,把糯米团放到案板上,用擀面杖擀开。粘的地方就撒椰蓉。

4.在面饼上放入适量的豆沙条。

5.从有豆沙的一边卷起,卷好后整理搓圆。切成小块。装盘就可以吃了。