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新加坡地处热带，没有农业生产，居民日常生活所需主要食物皆需从外国进口。又因其居民中华人居多，约占全国总人口的78％左右，饮食习惯多沿袭中国大陆福建、广东、海南等地的风格，故大米是新加坡居民餐桌上的主要食品之一。大米的销售在当地粮食进口市场占据相当重要的地位。
长期以来，新加坡所需大米主要来源均集中在本区域，即周边国家和亚太地区。泰国、马来西亚等是其大米进口的主要来源国。当地所需大米的一半以上来自本区域国家。除此之外，美国、澳大利亚、日本等也有向新加坡市场供应大米。新加坡大米进口商大都是先由上述某个国家将大米进口到本国，尔后再进行不同程度的加工、分装，最后再冠以不同的品牌，通过各大超市和其它渠道进行销售。目前，新加坡大米市场上主要的品牌包括金飞人、金凤、袋鼠、雪莲、松鹤、珍珠等。
中国大米在新加坡市场上所占份额较小。据作为新加坡大米主要进口和销售商之一的松鹤公司负责人介绍，以“珍珠米”为例，新加坡全国每年这个品牌的大米约进口达600个货柜，进口来源主要是美国、澳洲、日本及中国等四个国家，其中，来自中国的仅占总量的20％上下。该公司拥有较大的市场分销网络，每年经营数千万吨大米，但中国大米只占到其总销售量的5－6％。其它公司的情况也大抵如此。
中国大米这所以打不开新加坡市场，主要原因有以下几个方面：
一是价格因素。近年来，泰国大米连年丰收，导致价格下降，许多进口和经销商即使采用买一送一的销售办法，仍然能有赚头。相比之下，中国大米的价格则没有多大优势。以5公斤装的大米为例，雪莲牌珍珠米（中国进口，当场包装）售价为7.68新元（一新元等于4、5元人民币），而同样包装的泰国金凤大米售价仅为7.35新元左右。一些质量稍差的泰国的大米售价更低，有的5公斤装只卖5新元左右。
二是质量差别。过去几年，新加坡市场上来自美国、日本的大米一般来讲，价格都偏高一些。这些产品只所以能在当地市场占据一定的市场份额呢，主要原因在于其品质优良。以美国为例，从美国进口的大米碎米率只有3.5％左右，含水量也极低，抛光度较高，口感也不错。对于消费能力较强，崇尚高品质生活的新加坡人来说，价格略高一些，也是可以接受的。反观来自中国的大米，不少省市出口到新加坡市场的大米在碎米率、含水量、抛光度等方面都不及美国、日本和澳大利亚的产品。
三是市场功夫不足。多年来，中国主要大米生产和出口省份也曾想打开新加坡大米进口市场，争得一席之地，但面对东南亚及亚太地区激烈的竞争对手，多数省份和公司都没能坚持下去。中国大米出口企业在新加坡市场的宣传力度不够，品牌意识较差，不少人对新加坡大米市场缺乏足够和应有的兴趣。
四是当地人饮食习惯的原因。当地大多吃炒饭，泰国香米和美国、澳大利亚大米粘度小，适合炒饭；中国大米（尤其是北方大米）粘度高，不适合炒饭。
五是内部原因。内部无序竞争也在一定程度上削弱了我国大米在市场上的竞争地位。
新加坡虽然人口少，大米市场有限，但却是东南亚及亚太地区不少国家大米出口商的青睐之地。近年来，周边各国都加大了对这个市场的开拓力度。中国作为世界上粮食生产和出口大国，在加强开拓世界重要出口市场的同时，也应做好对新加坡大米市场的拓展工作。
当前，中国大米出口到新加坡市场主要有以下几可以利用的积极因素：
一是市场需求不断扩大。随着中新两国经贸合作的不断深入，两国间人员往来也日趋频繁，到新加坡劳工、求学、经商、旅游乃至移民的人数不断增加，客观上为中国大米扩大进入当地市场提供了潜在的需求。不少当地进口商都看好中新两国经贸合作的前景，愿意对越来越多的中国消费人群进入新加坡表示关注，并准备更多进口中国大米，以满足上述人群对中国大米的需求。
二是中国出口大米的质量在不断改进。据不少经营大米的当地进口商透露，近年来，中国十分注重大米生产的各个环节，环保意识有所增强，加工水平也在不断提高，增强了中国大米在出口市场上的竞争能力。特别是东北最近推出的绿色食品大米，有较强的吸引力。不少当地大米进口商都表示愿意加强与中国大米出口公司的联系与合作。
三是一些针对新加坡市场的大米传统出口国市场占有率出现下降趋势。据一些大米进口商和分销商介绍，近年来，新加坡大米市场上出现了一些新的变化，主要是部分传统出口国如美国、日本、澳大利亚等对新加坡市场的大米出口不断下降，中国作为新兴的大米供应商的地位但却在逐步上升。对中国公司而言，这就意味着将会有更多的市场空间可以进入。
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