100g燕麦片含蔗糖＜＝5g的是无糖吗？

如题所述

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推荐答案 2009-01-23

不是，无糖就是不含糖，你说的燕麦片含糖量已经是5% 了，不能算是无糖的。

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第1个回答 2009-01-25

是，这种产品因该有一个含糖的限度，只要没有超过那个限度，就因该算是无糖

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食品中低糖、无糖的标准是什么?里面也不允许添加甜味剂吗?答：国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的甜味剂品种。

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