传统的农家乐体验不外乎吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物。而休闲山庄则为人们提供了一个轻松的去处，可以和家人朋友来到这里过上一天，远离城市生活。但随着生活水平的继续提高，人们不再满足于这些了。
既然是靠山的，那已经具备了农家乐和休闲山庄必备的自然因素了，还需要做到的是在路边等显眼位置放上指示牌，清楚地告诉游客。有条件的可以设计一个独特的广告语，以此提升游客的兴趣。
其次，装潢方面也要认真考量，既要保持自然特色，又要显得有格调，匠心独具，并且符合当地的人文气息。卫生方面也要做好，游客来到这里图的就是心情好，卫生干净的地方一定会使人心情不错的。还有就是要设计一些有意思的活动，可以一些引进儿童设备，给孩子造就了一片玩乐的天地，自然就会吸引很多家长去消费。
让顾客开心了，才会一传十十传百，增强知名度，还免掉了宣传费。最后，一定要充分利用互联网。自身的硬件做好了，也要做好营销。在自媒体和旅游网站上宣传，让有需求的人看见才会有更多的人前往消费。
附加一句，如果要做就一定要做最特别的那一个。跟别家一样，就凸显不出你的特别，因此不能照搬别人的经营模式和方法，要了解当地人的需求，钻研出一套与众不同的方法。
其实没有景点、景区优势的农家乐或休闲农庄，完全不需要羡慕那些有景区做靠山的同行。每一种情况都有利有弊，看你怎么利用。只要有自信，扬长补短，充分发挥自身优势，同样可以吸引源源不断的游客到来。
我自己没有经营过农家乐，但经常和家人朋友到市郊的农家乐去休闲，可以站在顾客的立场提供几点建议做参考。
其实农家乐的主要客户群还是以城市居民为主。这些游客去农家乐就是希望那里的空气好、污染少、环境舒适，大家都是想趁周末节假日放松一下，再吃上一顿新鲜的农家菜。
所以饭菜味道一定要好，要有一些特色菜。
味道好才留得住客人。声称是柴火饭，走地鸡，那就要货真价实，不要用假的走地鸡来冒充。材料好了，味道也就差不到哪儿去。另外像山里的野菜、腊味这些特色菜，对于客人来说也是一大诱惑。
除了吃，还可以开发一些户外的特色农家活动。
像我所居住的城市苏州，在城西的西山农家乐就有采枇杷、摘草莓这一类的活动，我们每年一到瓜果成熟季节，都要开车去那里玩上几次。
这些活动运动量不大，有得玩又有得吃，所以深受欢迎。其实我觉得要是再有更多创意体验活动就好了，比如下田割稻子啦，上山放羊啦，肯定很有意思。而且对于城市里的孩子来说也很有意义，是一种书本之外的生活体验，家长们也会很乐意前往。
也有一类人相比户外活动更加偏爱室内运动——打麻将。
所以农家乐的装修还不能太随便，起码要干净舒适，让人坐在里面心情愉快。如果能有一些农家特色，比如茅屋顶大院子竹椅子土篱笆，那就更好了。如果房子本来就很普通，装饰也没有一点特色，还不是很干净，房间里有霉味，地板上也竟是垃圾纸屑，游客站在门口瞅一眼就会转身离去了。
（文中图片源自网络素材库）
我觉得这个问题可以借鉴赵本山曾经拍摄的一部电视剧《刘老根》中的龙泉山庄。电视剧中的龙泉山庄本身没有什么成熟的旅游景区，或者说这里只是普通的山村，刘老根凭借当地的好山好水开办了龙泉山庄，并在一段时间内，生意非常火爆，后来因为对手的恶性竞争以及家族企业本身的弊端而消弭。单看龙泉山庄前期的成功，或许可以启发我们对休闲农庄经营的思考。
第一点，立足自身特色。千篇一律的特色不叫特色，只能让人们感到厌倦，尤其是如今的00后和90后，身处信息爆炸的时代，只有立足自身特色，叫响当地品牌才能走得长远。
第二点，形式的多种多样性。休闲农庄除了在美食方面做美做精，还要将触角伸向更广更远的地方，就像龙泉山庄会在晚上为游客准备二人转表演等。随着社会生活的发展变化，人们的消费观念已从单纯的物质消费转变为服务型消费，当人们不远百里开车到休闲农庄并不只是为了吃顿饭，更多的是放松心情，回归大自然，享受静谧的生活。
第三点，农庄的宣传给力。现在不是酒香不怕巷子深的年代，加大宣传推广力度是每个经营个体最应重视的事情。具体宣传手段可以根据自身定位，以及费用预算的多少确定。如果费用有限，可以邀请当地知名资讯大V发布农庄信息，或联合本地微信平台推出优惠信息，农庄的特色信息，提高自身的知名度，从而吸引人们来农庄度假和消费。
对于农家乐和休闲农庄来说，如果附近有知名景点和景区的话，那就意味着源源不断的游客和收入，但对于没有景点和景区做靠山的农家乐及休闲农庄来说，怎么做才能吸引游客呢?
1、修旧如新，将自己变成景点。
对于农家乐和休闲农庄来说，房子就是自己的景点，所以在房子的装修上，一定要做到创意、创新和独特，如果你的项目内正好有一座老房子，那放心好了，因为老房子本身就是稀缺的旅游资源。所以在修旧如新的过程中一定要保留老房子的外貌，赋予它现代化的内涵，这是吸引城里人的引爆点。如果房子有两层，那就要赋予它不同的功能，如二层可以增加平台或修建成平台，让游客可以在平台晒太阳、喝咖啡、读书、听音乐等，在修建的过程中可以尝试玻璃天窗等，加上适合的灯管，晚上还可以仰望星空，效果很好。
2、用主题文化打造自己的名片
如果感觉老房子、老物件、老手艺都太土，可以打造文化名片。比如弄个猪（狗、鸡、鸭）主题文化、芝麻（绿豆、红薯、玉米）主题文化、婚庆主题文化、农舍主题文化、布鞋主题文化、算盘主题文化、秤主题文化、瓦罐主题文化、家谱主题文化等。如果还感觉土，可以脱离农村题材，弄个艺术类主题，引入一些艺术家在那里搞创作，逐步形成艺术氛围。
3、创建活动基地，吸引团队游客
很多集体活动，如果在市区内有场地方面的局限，如果移到户外就比较恰当些，比如很多公司的扩展培训。还有一些学校有户外写生、踏青、郊游、科普、联谊等方面的需求，如果能够打造一些这方面的基地，市场空间还是很大的。如果资金具备，搞一些摄影基地也是蛮不错的。
城市周边的农家乐和休闲农庄是我们现在很多都市人周末消闲的好去处，没有景点或是景区做靠山的是怎么吸引游客的呢？
其实，去过农家乐的朋友都知道，不外乎以下三个原因：
1、农家乐或休闲农庄本身风景就足够幽美，尤其是那些坐落在城市边缘的农家乐，一派消闲自得的田园风光，风景本就不比景点差，而且没有贵价的门票限制，游玩的人多数都是回头客或者是朋友推荐、慕名而来的，游客人数不多自然玩得畅快。
2、农家乐多数都会有让人念念不忘的美食做招牌，这些美食在其他地方吃不到或者是口味完全不同，那么这就足够吸引大批的食客前来尝鲜了，再加上一年四季不同的食材变化出不同的应季美食，对食客的吸引力自然也是越来越大的。吃得同时还是顺带欣赏大自然的田园风光美景，那就更是周末出行少不了的娱乐节目了。
3、因地制宜的娱乐项目也是非常吸引游客的好方法。很多农庄都有自己的特色娱乐项目，国内的农庄多数会有水果采摘这类的应季项目，而国外农庄则是更有当地特色。记得在澳大利亚的“莫伯里农场”体验当地的乡村生活那次：莫伯里农庄(MOWBRAY PARK FARM)位于卧龙迪利郡（Wollondilly Shire），距离悉尼新南威尔士仅80分钟的车程，建于1822年，属于家族农场。那天农场主布莱尔.布瑞格斯亲自驾驶拖拉机带我们游览这座占地200英亩的农场，挤牛奶、喂羊驼、剪羊毛、喝比利茶、烤丹波面包，最后还亲自为我们烤牛排......
相信，这样有特色的农庄一定深受游客们喜爱的。