荠荠菜猪肉馅咸了解决方法如下：1、如果是已经包好的，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃，不会感到那么咸；
2、如果拌好馅了，还没包。可以加点糖，可以中和咸味；
3、在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟；
4、用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果；
5、再加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做也可以，但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。或者包的时候馅小一点。如果馅里能挤出水分，就挤出点水分，这样就不会那么咸了。
荠荠菜为
十字花科植物，是人们喜爱的一种野菜。荠荠菜，俗名地
地菜，别名枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、
菱角菜、地菜、
上巳菜、
荠草。荠荠菜植株塌地生长，开展度18厘米；一种是散叶荠荠菜，又叫百脚荠菜，植株塌地生长，开展度18厘米。该品种抗寒力中等，耐热力强，冬性强，比板叶荠菜迟10～15天。香气浓郁，味极鲜美，适于春季栽培。一年或二年生草本，高 (7-) 10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达2.5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5-30毫米，宽2-20毫米，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，长5-15毫米，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘。