怎样酿樱桃酒？

Question

如题所述

Answer 1

泡樱桃酒，樱桃与酒的比例为1：1.25，做法如下：
一、材料
樱桃1000g、高度白酒1250g
二、做法
1.樱桃要选择熟透的、饱满的、有光泽的、并且是新鲜的，最好是刚采摘的。
2.把樱桃去洗净凉干去柄。
3.去核。
4.把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。
5.选择50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二锅头。
6.去核樱桃倒入容器中。
7.再倒上酒。
8.把口封紧了，泡制两个星期就可饮用。

Answer 2

个人建议你分开泡。这两个水果都是可以单独加冰糖来泡酒的，营养价值也比较高。就是需要注意泡酒的白酒一定要用粮食酒，一般我买谷养康泡果酒专用酒。最合适就是42°的。这个京东就有。