桦树茸用铁器煮没有化学反应。
桦树茸不能用铁器熬煮，最好用砂锅，每次不要熬太多，熬好的白桦茸液体，凉了后要放入冰箱保存，最好每次熬两天的量。
白桦茸主要生长在北半球北纬40°~50°的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。
扩展资料：
桦树茸作用：
抗癌。桦褐孔菌含有大量的抗癌、降血压、降血糖、复活免疫作用的植物纤维类多糖体，可以提高免疫细胞的活力，抑制癌细胞扩散和复发，在胃肠内防止致癌物质等有害物质的吸收。
防止高血压。白桦茸又称血液血管的清洁剂，对高血压的防治效果显著。相关文献载：俄罗斯堪索莫乐斯基制药公司生产的桦褐孔菌精粉对高血压的有效率达93%。
参考资料来源：百度百科-白桦茸
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第1个回答 2016-06-26
没有什么特别的化学反应。但是在煮的过程中，桦树茸的有效成分在铁锅中会失去活性。所以，如果煮着喝，不要用金属的容器，包括铁的，铝的，铜的等。最好用砂锅，瓷的器皿。本回答被网友采纳