老坛酸菜牛肉面现在还能吃。
虽然日前揭露了“土坑”酸菜事件,但是相关部门和公司已经对老坛酸菜牛肉面的生产要求更加严格。如果想吃老坛酸菜牛肉面,还是可以吃的。
2022年3月15日,康师傅方便面公司发布了关于使用酸菜包原料的声明。声明表示:康师傅方便面投资有限公司从未使用岳阳市雅园酱菜食品厂、湖南锦瑞食品有限公司、坛坛俏食品有限公司的酸菜。
声明还表示:湖南插旗菜业是康师傅方便面公司的酸菜供应商之一,康师傅方便面公司表示已经立即取消与湖南插旗菜业的一切合作,并封存酸菜包,积极配合监管部门的工作。
另外,康师傅方便面公司还向消费者道歉,并承诺将引以为戒,今后会更加注意料包的食材来源和质量问题。
口感测评
懂酸菜的人会知道其中秘制的酸菜包是一大亮点,新鲜芥菜在老坛中泡制而成,口感爽脆很是地道。浓郁的酱汁配上厚实的面圈,加上真材实料的蔬菜包还有独家秘制的酱料。
最后加以点睛之笔老坛酸菜和肥瘦相间的牛肉粒,那香味简直让人欲罢不能,Q弹劲道的面让人停不下来。这也正是康师傅老坛酸菜牛肉面的迷人之处。
与其他品牌不一样的是康师傅老坛酸菜牛肉干拌面混有秘制酸菜,添加小米椒,辣椒酱,牛肉,炖出了浓郁酱汁味,简直就是干拌面的灵魂伴侣。满满的浓郁牛肉酱汁味,同时还有解腻的秘制酸菜,均衡营养的配料搭配吃一口就让人回味无穷。