《星落凝成糖》主题是萨顶顶演唱的《星落凝成糖》。
《星落凝成糖》为古装神话剧《星落凝成糖》同名主题曲，萨顶顶音乐创作制作作品，陈嬛作词，萨顶顶作曲并演唱，于2023年2月9日发布。萨顶顶作为该剧音乐总监，音乐上保持了她标志性的恢弘唯美和极富画面感的风格，继《香蜜》后再次对古装神话剧影视音乐进行创新升级。
《星落凝成糖》轻松诙谐映衬剧中高甜的情节，含糖量飙升，用音乐的方式进行解构和诠释，极大提升和丰富了剧情中重点情节的视听感受，让听众和观众沉浸式地感受恋爱中的浪漫、冲动、激情。萨顶顶每唱一部剧的插曲都要客串一个角色，因此经常被网友调侃，侃萨顶顶在《香蜜沉沉烬如霜》中扮演的是缘机仙子，《星落凝成糖》中饰演驭鹤仙人。
《星落凝成糖》歌词
我在你星星眼里，看见一束光。
琴音在响，我轻声唱，你我相望。
那里有一片湛蓝的海洋，粼粼波光。
你说牵着手别放，你是天空，最亮那颗星的碎片。
一片一片化作，无拘无束的烟火。
温柔闪烁，照亮那昙花一朵。
守护你我约定，不计命运的错。
绽放刹那绚烂的花和火，凝成糖。
我是你，你也是我。
看见星星坠落，像昙花，像烟火。
无数彩虹包裹着，笑容朵朵化不开的快乐。
是你甜蜜了我，干涸的心窝。
相爱的人眼里的星星都是糖一颗，含情脉脉陪伴那昙花一朵。
盛开，你我约定。
永恒只在一烁，绽放刹那绚烂的花和火，凝成糖。
我是你，你也是我。
看见星星坠落，像昙花，像烟火。
无数彩虹，包裹着。
你我心间永不忘的炙热，感谢甜蜜了我。
拥抱的轮廓，相爱的人眼里的星星都是糖一颗。
看见星星坠落，像昙花，像烟火。
无数彩虹，包裹着。
笑容朵朵化不开的快乐，是你甜蜜了我。
干涸的心窝，相爱的人眼里的星星都是糖一颗。
看见星星坠落，像昙花，像烟火。
无数彩虹，包裹着。
你我心间永不忘的炙热，感谢甜蜜了我。
拥抱的轮廓，相爱的人眼里的星星都是糖一颗。