朝天椒的种植技术有种子处理、合适的土壤、适宜的种植时间，管理方法有水分管理、合理施肥、病虫害防治。
一、种植方法：
1、种子处理
播种前，一般要求将种子摊晾晒2～3天，将种子浸在水中，经过充分搅拌，捞出秕粒，用清洁器皿盛温水30～40℃，浸种12～24小时，再用清水浸4～5小时后，用0.3%高锰酸钾溶液浸种20～30分钟，捞出彻底洗净药液，催芽4～5天，幼根长度与种子长度相等时，即可播种。
2、合适的土壤
朝天椒对于土壤的要求并不高，基本上所有类型的土壤都能让朝天椒生长。如果你是在室外种植的话，只要你的种植地点不是特别低洼有积水就可以。
如果你是在阳台或者种植床进行种植的话，您可以选择使用营养土来进行种植。种植之前在营养土内掺入适量的有机肥或者堆肥或者完全腐熟的牛羊粪作为底肥就可以了。
3、适宜的种植时间
朝天椒属于半耐寒的蔬植，生长温度要在10度以上，10度以下甚至更低的温度不利于生长，过低会直接被冻死。所以种植时间一般在春天，2月中下旬可以开始育苗，到3-4月就可以移栽，三四月份的天气温度适合辣椒生长。
二、管理：
1、合理施肥
合理施肥是关键，所施的肥料比例要均衡，辣椒对氮、磷、钾和叶面肥都有需求，但是不能施过多的氮肥。偏施氮肥会出现辣椒辣味降低，磷钾肥可以多补充，叶面肥能壮根绿叶，还能有效防治落花落果。
2、病虫害防治
危害朝天椒的病害有猝倒病、立枯病、病毒病、疫病等，应及早防治，且要坚持防重于治的原则。7～8月为疫病多发阶段，每7～8天喷一次药，可选用多菌灵、百菌清等进行喷施。
虫害：主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟等，可用高效氯氰菊酯3000倍液或凯撒乳油5000倍液等进行喷施。平时要勤查细看，要在虫少且小的时候进行防治。天气干旱时要注意防治红蜘蛛、蚜虫等。
3、水分管理
朝天椒在移栽后要及时浇定植水，有利辣椒苗吸收水肥和成活，切忌不可大水漫灌。前期管理应促控结合，蹲苗不可过分，门椒在开花前视土壤墒情浇水，开花期间要控制浇水，以防落花、落果和秧苗徒长。
浇水后土地白皮，要及时中耕破除板结。高温期间要夜间浇水以降温保苗，进入雨季后及时排水防涝。结果盛期保持地面湿润，每隔7~8天浇一次小水，切忌大水漫灌。结果后期要控制浇水。
朝天椒的优势
很多人喜欢在阳台和院落种上三两棵朝天椒，几棵就足够自给自足、享受种植乐趣的同时满足自己的饮食喜好，特别在炎热的夏天辣椒能提高人的食欲。朝天椒有着较大的市场需求量，所以也有很多大面积的露天和大棚种植。种植的方法和管理其实都并不难，只要做好种植后的管理高产没问题。
朝天椒属于半耐寒的蔬植，生长温度要在10度以上，10度以下甚至更低的温度不利于生长，过低会直接被冻死。所以种植时间一般在春天，2月中下旬可以开始育苗。到3-4月就可以移栽，三四月份的天气温度适合辣椒生长。