深海鱼油里含有蛋白质吗

Question

如题
另外肾脏不好的人
可以吃鱼油吗

Answer 1

深海鱼油里不含有蛋白质。深海鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。二者均为不饱和脂肪酸，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。

鱼不仅含有多不饱和脂肪酸，还富含优质蛋白，比鱼油营养价值更高。一般来说，健康人每周吃3次鱼，就能基本保证多不饱和脂肪酸的摄入。

扩展资料：

深海鱼油与普通的植物性食用油相当。橄榄油、花生油、芝麻油、豆油之类的植物油内都含有深海鱼油所谓的营养物质，即ω-3脂肪酸，是一组多价不饱和脂肪酸。鱼油对于高脂血症患者的降脂疗效和防止血管阻塞方面的作用并不比普通植物油好。

“深海鱼类”和加工后的“深海鱼油”是完全不同的概念。深海鱼油很容易被氧化，被氧化的鱼油进入人体可以导致氧自由基的大量产生，可能造成身体加速衰老甚至多种疾病。有人将购买的深海鱼油视为宝贝，舍不得吃，经常过期。过期的深海鱼油往往已经氧化变质。

参考资料来源：百度百科——深海鱼油

参考资料来源：人民网——鱼油真的能抗癌？吃鱼油的4个建议

Answer 2

　　深海鱼油里含有蛋白质。
　　深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持，而且社会人群饱和脂肪超标的原因，大量商业机构开发该类补充品。但是没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能，此外受工艺影响，使用尤其谨慎。
　　作用功效：
　　1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。
　　2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
　　3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
　　4、改善视力、防治老花眼。
　　5、维护视网膜。

Answer 3

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