1、合肥烘糕
合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。
2、三河米饺
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统的名小吃之一。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅味鲜美。
3、大麻饼
大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。
4、庄墓圆子
庄墓圆子是合肥市长丰县特产，主要在本县庄墓镇一带流行。庄墓圆子历史悠久、制作、风味独特，享有盛誉。
5、小红头
小红头，又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省合肥的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。
参考资料来源：百度百科-合肥烘糕
参考资料来源：百度百科-三河米饺
参考资料来源：百度百科-合肥大麻饼
参考资料来源：百度百科-庄墓圆子
参考资料来源：百度百科-小红头
1.风波庄，是一家饭店，还好，古代特色。在淮河路步行街。
2.龙虾，老谢龙虾和阿胖龙虾都不错，在宁国路。
3.詹记宫廷桃酥，每天都有人排队买的。步行街有。
4.四大名点。麻饼、烘糕、寸金、白切，白切好吃些。
5.不倒翁里的菜也还好。
6.文采那的大老刘粉丝馆也不错，老招牌了。
7.张记麻辣串也还好，也在步行街。
8.四牌楼那有个喜缘来，好像是这个名字，黑椒牛排不错。
9.贵妃凉皮，城隍庙有。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。
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