第1个回答 2019-03-20
西点烘焙行业的现状和发展前景都是很不错的,
首先技术人员不容易被市场淘汰,民以食为天,无论过多少年都需要西点师。西点师的工资待遇也很好,西点师是“越老越吃香”。在烘焙行业具有高级技师职称的烘焙师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。
工作环境,由于蛋糕食材制作的特殊性,西点师需要在恒温干净的环境里操作。没有油烟,没有噪音,整洁体面又优雅的工作环境是其他职业所不能比的。
工作机会选择多,可以到星级酒店、连锁面包房工作,还可以自己创业开店,投资小,风险低。等技术水平达到一定级别还可以做老师教别人。
第2个回答 2019-03-26
现在烘焙的就业前景很好,现在烘焙人才比较稀缺,未来前景非常好。三百六十行,行行出状元,只要学的好其他都不用担心。现在西点烘焙的工作很好找,而且薪资待遇也比较高。但是前提是能有个好技术,这个就是需要你能有个好的院校能够学习技术。这样你的竞争优势会大一些。
第3个回答 2019-01-03
西点行业如今蓬勃发展,国外许多大型西点烘焙连锁店都陆续进入了中国市场,我国的西点烘焙行业也发展迅速,从一线、二线城市逐渐向三线、四线城市方向渗透。西点烘焙行业也被誉为“时尚餐饮行业”。
建议你去正规的烘焙学校接受专业的训练,如果只是单纯刚兴趣开店的话,应该前景不怎么样,接收系统的教学,选一个自己喜欢的方向才是最重要的,思味缇也是体系化教学的一个学校。