苦荞是深色的好还是浅色的好

Question

苦荞是深色的好还是浅色的好

Answer 1

是用苦荞经过筛选、脱壳、熟化、炒制等精艺工艺加工而成的。而苦荞又分黑苦荞与黄苦荞，也就是说黑苦荞茶是用黑苦荞制作而成，黄苦荞茶就用黄苦荞制作而成。那么苦荞茶中黑苦荞茶好还是黄苦荞茶好呢？下面彩云之荞小编就为大家分析分析！

苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带，其中黑苦荞的资源更为稀缺，只有云南、四川、贵州一带种植。它们的区别主要有：

1、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区，黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区；

2、从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色，黑苦荞的外壳为黑色。脱壳之后差别会变小，黑苦荞仅比黄苦荞稍黑；

2、从产量上来区别：黄苦荞的产量较高，一般亩产在500斤左右，黑苦荞产量则较低，一般亩产在200斤左右；

3、从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称，其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍，其他所含有的营养价值都比黄苦荞高；

4、从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少，营养价值高，所以价格也比黄苦荞高。综合起来，黑苦荞制成的苦荞茶功效自然比黄苦荞茶的功效要更好。

Answer 2

这个不是看它深不深的问题的。

苦荞是有两大类。一种是黄苦荞，一种是黑苦荞。

使用黑苦荞原材料。如果想要有好的原材料首先要有个质量好的种植基地。黑苦荞一般都是生长在2400米以上的高寒地区。而且对污染环境、年降水量、日照时间都是要求比较高的。


制作出高质量的黑苦荞茶不但要在原材料上要求比较高。而且在生产技术上也是如此。爱心培是跟贵州大学合作进行研发的。在质量上都是比较高的。

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Answer 3

　　A、产品外观：优质苦荞茶大小均匀，色泽晶莹；反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。
　　B、汤色：优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮；如汤色淡白、浑浊则为次品。
　　C、香味：优质苦荞茶无任何添加剂，冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。
　　D、冲泡时间：优质苦荞茶耐冲泡，一般能泡6遍以上，汤色和香味都持续较长。反之则为次品。

2015-04-12 2
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　　苦荞麦黄色的好。
1. 优质苦荞茶大小均匀，色泽晶莹;反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。
2. 优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。
3. 优质苦荞茶无任何添加剂，冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。
4. 优质苦荞茶耐冲泡，一般能泡6遍以上，汤色和香味都持续较长。反之则为次品。