苏打水，它是一种碳酸氢钠的水溶液，是含有这弱碱性的，在医学上面经常外用，能够去消毒杀菌饮用的话，能够综合身体当中的酸碱平衡来改善一些酸性的体质。
像我们身体当中的胃酸，如果说去喝一些弱碱性的水的话，是能够起到非常好的中和作用的，苏打水它就是一种弱酸性的水，适当的去喝一点苏打水，能够起到维持酸碱平衡的功效，还可以改善我们的体质，而且还有着杀菌和消毒的功效，能够减少生病的几率，但是在市面上的苏打水一般价格都比较贵，还有的就是添加了很多的香料，让人喝起来根本不放心，其实我们自己在家就能够制作苏打水而且做法很简单，今天就给大家分享几种自制苏打水的做法。
第一种小方法：需要用到的食材就是小苏打，还有水。首先要把大约三克的小苏打放在一个杯子当中，然后加入凉白开或者是矿泉水儿，等到溶解之后再把它搅拌均匀就能够喝了，但是这样做出来会稍微有一些苦味儿。口感的话不是特别好，可以根据你自己的喜欢加入一些糖。如果说让苏打水起泡儿了，那么它的口感也是会发生改变的，我们可以加入柠檬酸或者是一些白醋，搅拌均匀就可以。把苏打水儿让冷藏一小会儿，口感会更加的好。
第二种方法：就是需要用到的食材炼奶，苏打水儿，还有一个生鸡蛋，以及一些冰块儿。首先在一个杯子当中放入一勺炼乳，然后再加入一个生鸡蛋之后，再放上一杯苏打水，搅拌均匀之后再放上一些冰块儿就可以啦，这种做法的苏打水儿看上去会更加的有美感，雪白色的饮料上面还会冒出一小圈儿的小气泡。
第三种做法：需要用到的食材有小苏打，白砂糖，柠檬酸，果汁。在一个杯子当中加入一半的凉白开，然后再加入适量的白砂糖，还有果汁儿。最后加入一些小苏打之后，再把柠檬酸放进去，然后用小勺子搅拌搅拌，搅拌到能够产生很多的小气泡儿，并且，还能够翻滚，然后再让它待半个小时之后就能够饮用了这种柠檬，苏打水是能够去增进自己的食欲的，而且，还能够起到皮肤衰老以及美容和养颜的功效。
所以说，像自制苏打水的做法是很多的，而且，过程也很简单，以后再想喝苏打水的话，可以在家自己制作。