首先,这个瓜是指西瓜吧?我们小暑吃西瓜要注意以下几点。
1、小暑吃西瓜要注意糖分的摄入。西瓜含有的碳水化合物就是糖分比较多,如果吃得过多会引起血糖的增高而引起糖尿病的高发。
2、要少买,快吃。有些人西瓜吃不完会放入冰箱,这时候建议要尽快吃掉,因为放入冰箱后,西瓜表面依旧会滋生细菌,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻。
尽管大多数人会用上保鲜膜,但那也只是稍微增长西瓜的保质期罢了。包上保鲜膜的西瓜在冰箱里的冷藏时间最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。
无论如何保存,切开的西瓜都不可避免的会滋生细菌,因此,在日常生活中,要注意尽量少买,尽快食用,避免将西瓜长时间放置在冰箱中。
3、还有,再拿出来吃的时候将表面1厘米的果肉切掉,也是安全食用的方法。因为细菌很多在表面那层。
当然了,只要平时多注意以上几点,小暑时节吃些西瓜还是有很多好处的哦!有什么好处呢?
1、能够清热解暑
从中医食疗的角度来讲西瓜性味甘、寒,对于暑热所导致的烦渴、头晕、神志不清的人,如果适当食用西瓜有很好的清热解暑的好处。
2、能够生津止渴
对于热病伤津所导致的口渴、口干、咽喉肿痛、口疮的人,如果适当吃西瓜有很好的生津止渴的好处。
3、能够缓解疲劳
夏季高温,会导致身体大量出汗,带走身体内部大量的钾元素,而西瓜中正是含有大量的钾,能够快速补充人体缺失的营养,缓解因钾流失而产生的疲惫感。
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