用料
板栗 500克
冰糖 2小块
水 适量
糖煮板栗的做法
板栗放入水中，加1勺盐搓洗干净捞出，在顶部切十字刀。
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把板栗倒入锅中，加入没过板栗的清水，再加入2小块冰糖盖上盖子。
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煮大概15分钟，直至板栗的壳全部裂开，收干水分即可。
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粉糯香甜的板栗就可以开吃啦～
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第1个回答 2020-10-15
就家常做法有几种，水煮板栗，跟水煮花生差不多，板栗外壳用刀切十字后扔水里煮，或者板栗蒸鸡，板栗炖鸡，板栗鸡汤，这些要用处理干净的板栗。