第1个回答 2020-12-21
猪肝是猪身上的部位，猪肝属于动物内脏，对一般人来说，猪肝有养生效果，可以调养身体，但是对于血糖高的人或者糖尿病患者来说，猪肝可能是有问题的。那血糖高患者能吃猪肝吗？

1.研究发现，常吃猪肝、鸡肝、猪血的人，体内会储存较多的血红素铁，对于血糖高者有不良影响。这是由于过量血红素铁可能会促进自由基的生成，从而加重机体的氧化损伤，使病情加重。实验表明，二型糖尿病患者铁负荷水平很高，比健康人的血清转铁蛋白饱和度要高17.59%。所以食用猪肝对糖尿病人的危害很大。

2.血糖高的人不要吃猪肝、猪血、鸭血等含有很多血红素铁的食品，然而能吃苋菜等含铁丰富的植物性食物，还能用铁锅、铁杯等，这是由于摄取其它形式的铁和二型糖尿病病人的病情变化没有联系。

3..糖尿病人的饮食和普通人不同，因此患者本人及家属一定要多加留意，不要再给他们带去更大的伤害，严重的话还能够威胁到生命。很多东西糖尿病患者都不能吃或者少吃，猪肝就是这里面的一种。血糖高的人最好还是不要吃猪肝这类富含血红素铁的内脏食物，另外最好也不要吃猪血、鸭血等食物。建议平时注意少吃含糖高的食物，可以吃一些升糖指数低的食物，少食多餐，另外适当运动运动，尽可能做全身运动。
第2个回答 2020-12-21
血糖高，猪肝也是可以吃的，但是不能多吃，也不能常吃。这样对身体缺铁或者是缺一些营养。方面儿的人吃一些猪肝儿对身体还是有好处的。所以有血糖高的人千万不要多吃，如果多吃是增加血糖的那种。升高的几率的。
第3个回答 2020-12-21
是可以是适量的食用猪肝的。适量的食用猪肝可以为人体补充相应的营养物质，而且控制进食量又不至于在进食之后使得血糖升高的特别的严重。猪肝是属于动物内脏含有的胆固醇的量是相对比较高的
第4个回答 2020-12-21
血糖高的人最好还是不要吃猪肝这类富含血红素铁的内脏食物，另外最好也不要吃猪血、鸭血等食物。
建议平时注意少吃含糖高的食物，可以吃一些升糖指数低的食物，少食多餐，另外适当运动运动，尽可能做全身运动。