死海水含盐量极高，且越到湖底越高，是普通海洋含盐份的10倍。最深处有湖水已经化石化（一般海水含盐量为千分之35，而死海的含盐量在千分之230至250左右。表层水中的的盐分每公升达227至275克，深层水中达327克。）。由于盐水浓度高，游泳者极易浮起。湖中除细菌外没有其他动植物。涨潮时从约旦河或其他小河中游来的鱼立即死亡。岸边植物也主要是适应盐碱地的盐生植物。死海是很大的盐储藏地。死海湖岸荒芜，固定居民点很少，偶见小片耕地和疗养地等。
在深水中达到饱和的氯化钠沉淀为化石化。由于湖水含盐量极高，游泳者很容易浮起来。一般海水含盐量为千分之35，死海的含盐量达千分之230到250左右。在表层水中，每公升的盐分就达227至275克，所以说，死海是一个大盐库。据估计，死海的总含盐量约有130亿吨。但近年来科学家们发现，死海湖底的沉积物中仍有绿藻和细菌存在。
湖水呈深蓝色，非常平静、富含盐类的水使人不会下沉或无法游泳。把一只手臂放入水中，另一只手臂或腿便会浮起。如果要将自己浸入水中，则应将背逐渐倾斜，直到处于平躺状态。
死海的水含盐量极高，越到湖底含盐量越大。湖中实际上有两个不同的水团。自水面至40公尺(130呎)深处，水温19∼37℃(66∼98℉)不等，含盐量略低于300，水中含有丰富的硫酸盐和碳酸氢盐。在40∼100公尺(130∼330呎)的过渡地带后，下层水温度不变，约为22℃(72℉)，含盐量更高(大约为332%)，含有硫化氢和高浓度的锰、镁、钾、氯和溴。深水中有饱和的氯化钠沉淀到湖底。下层水已化石化(即很咸和很浓，长期沉在湖底)；上层水是圣经时代后几世纪时的古代水。由于盐水浓度很高，游泳者容易浮起。约旦河的淡水留在表面；在春季，顺湖水看去，远在河水注入死海的入口以南50公里(30哩)处都可看见其泥土色。
由于含盐量极高，除细菌外没有动植物。涨水时从约旦河或小河中流来的鱼立即死亡。除河岸的植被外，仅有的植物也是间歇性的，主要是盐生植物(在盐碱地生长的植物)。
死海是很大的盐储藏地。盐主要蕴藏在西南岸上的塞多姆山中。自古代起，这里的盐已有少量开采。1929年在约旦河口的卡利亚(Kaliya)开办了一所钾碱厂。以后在塞多姆建立了辅助设施。在1948∼1949年的以阿战争中，卡利亚的工厂被摧毁。死海工厂有限公司1955年在塞多姆兴建一所工厂，生产钾碱、镁和氯化钙。另一家工厂生产溴和其他化学产品。
参考资料：http://baike.baidu.com/view/2542.htm#2