第1个回答 2009-03-17
雀巢咖啡和伴侣分开的那种很难冲的好喝...
咖啡好喝主要跟他冲泡时加入奶以及糖分的多少有关
外面罐装的雀巢咖啡因为糖分放的多，所以比自己拿伴侣冲要好喝。
有一种混合好的雀巢速溶咖啡，那种也不错，比咖啡和伴侣分开来自己弄要配量适度。
分开的很难配好喝。我一般冲分开的是这样：
先放2勺咖啡在杯子里，用热水一些把咖啡冲开，这个跟咖啡机里的第一步研磨咖啡豆+高压压出咖啡浓汁是一个道理，因为咱们弄不出高压，就用滚烫的开水，一点就够，把2勺咖啡粉彻底冲开，闻起来有咖啡的香味，之后用热牛奶倒进去，加1勺伴侣，搅匀，不用水冲，换成牛奶冲，也就是你后来说的。
因为伴侣里含有的奶粉并不是好的那种，你要是光靠伴侣香味就差很多。或者你多放点奶粉，这样跟牛奶冲是一个道理。分装的雀巢咖啡就是比较难冲，解决方法就是多加奶。甜度你可以再加糖补充~
答案补充：
你怎么没明白呢....分开的那种咖啡和伴侣一般在家冲都要加奶，不加就跟你冲的一样，苦的，而且多放伴侣就会变很酸，总之配比很难掌握，所以一般家里冲就加奶，这样味道就融合了。
你要实在就是想加水冲这种咖啡和伴侣分开的，就自己研究配比吧，很难调好。
还有一种是袋装的都调配好的，那种可以直接用开水冲，因为配比均匀，根本不用加奶就很好喝了。
第2个回答 2009-03-16
现在有八大速溶咖啡品牌
1.雀巢
最为国人所了解的应该是雀巢咖啡，进入中国市场后不久，就在纯咖啡（也就是我们最早见到的那种一大瓶的）的基础上又生产了速溶咖啡，适合紧张忙碌的上班族。现在去超市里逛，见到最多的速溶咖啡就是雀巢的包装了，咖啡色的外包装非常经典
2.麦斯威尔
它的便宜，不过味道真的是非常不错。它家3合1原味的那种也不错，就是味道有点淡，不太喜欢；但是香草味的就一个字“香”，自习时有人泡一杯香草味的，会让这个教室都是香味，馋得大家都流口水啦，赞！
3.克莱士
这款咖啡可真没喝过，以前也从未听说过。不过，据说它是世界十大咖啡品牌之一，在欧盟一些国家深受好评，只是不知道国内市场上有没有。它是世界上第一个采用真空包装的咖啡，引领了潮流，难怪会受到欢迎呢。据说它的口味或甜或酸或浓醇，这到底是什么口味呢？还真是蛮期待的。
4.UCC
UCC是个日本牌子，据说也是日本在世界上最为知名的牌子之一，哈日的人应该比较喜欢。到超市里一看同样的罐子装的，它家的卖100多块，还是觉得有点消费不起
5.哥伦比亚
哥伦比亚咖啡经常被描述为具有丝一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味绵软、柔滑，可以随时饮用
6.格兰特
它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由于仔细烘焙过，所以特点是对味觉的刺激极少，令人回味无穷。
7.铭咖啡
尽管不是知名大牌，价钱也超便宜，当铭咖啡却还是受到不少人的喜爱哦。铭咖啡系列的速溶咖啡的口感真的是超级好，尽显咖啡的香醇，喝过以后才会知道什么才是真正的好咖啡哦。
8.捷荣
比较赞的就是炭烧的，还有热量比一般捷荣咖啡饮品少40%卡路里，糅合香浓咖啡美味同时保持健康体态的轻盈咖啡，受到不少女士的欢迎。
本人比较喜欢喝的首选哥伦比亚吧，不过卖的地方相对少一些；其次雀巢，味道中规中矩；第三麦斯威尔，糖、奶的比例略有不当，但整体感还马虎
不过现在我个人比较喜欢麦斯威尔，很醇很香，但是速溶的永远也比不上现煮的……
第3个回答 2009-03-16
速溶的咖啡是很难喝出咖啡的香醇的 建议要品尝的话最好自己买豆自己煮，别加伴侣，加一个奶油球就好了。要不就去咖啡馆吧。
第4个回答 2009-03-20
是不是你没放糖？
水不能太多，太淡的话就很苦``
有条件的话还是自己煮的咖啡比较好喝
有个卖咖啡的跟我说速溶的都是生产巧克力剩下的渣搀着做的