一、汽水
喝啤酒忌兑汽水，这样喝啤酒很少有不醉的。因为汽水中含有一定量的二氧化碳，啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兑入汽水后，过量的二氧化碳会更加促进胃肠黏膜对酒精的吸收，如果饮酒过程中稍有醉意，再兑上一杯汽水，醉意会更浓，所以二者不能同饮。
二、咖啡
啤酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛。
三、柿子
啤酒不能和柿子一起吃，会引起中毒。柿子等食物含有大量的鞣酸，可以跟啤酒中的营养反应，导致“胃柿石症”，产生腹胀腹泻等症状。
四、浓茶
有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。
五、腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化（消化食品）道疾病。
扩展资料：
啤酒的功效与作用：
1、保护血管。适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。
2、降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少最大的杀手冠心病发作的风险。饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
3、维护心脏健康。适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险。在那些生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。
4、使骨骼强壮。啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。
5、保持活力。在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险最低，是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力。
参考资料来源：人民网-啤酒鲜为人知的功效有哪些
参考资料来源：人民网-夏季炎热解暑来杯啤酒 冰凉啤酒或诱发这些疾病
喝啤酒不能和以下食物一起吃：
1、啤酒不能和海鲜一起吃。啤酒中含大量的嘌呤类物质，而海鲜中也含有嘌呤物质，在经过胃肠代谢之后会转化为尿酸，体内尿酸浓度过高是引起痛风的主要原因。另外，酒中还含有很高的维生素C和海鲜中的五价砷也会发生氧化反应，生成砒霜，对身体有害。
2、啤酒不能和腌制食物一起吃。喝啤酒时最好不要和腌制食品大量一起吃，同食会产生致癌物质苯丙吡。
3、啤酒不能和熏制食物一起吃。啤酒中的酒精能将熏制食品中含有的致癌物质溶解于酒中,从而促进致癌物质的吸收。
4、啤酒不能和柿子一起吃。柿子中含有大量的鞣酸和纤维素，而啤酒中含有较多的酒精，在饮用之后会刺激胃肠分泌，导致大量胃酸分泌，和鞣酸发生反应，再络合柿子中的纤维素，生成一种难以溶解的柿石，引起身体不适。
5、啤酒不能和白酒一起喝。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透，啤酒与白酒同饮刺激心脏，伤肝、伤肾，易导致其疾病复发。
拓展资料：
喝啤酒禁忌
1.忌饮用过量；
2.忌大汗之后饮用；
3.忌与烈性酒同饮；
4.忌饮生物造成的浑浊啤酒；
5.忌饮变质、变色啤酒；
6.忌饮用热水瓶贮存的啤酒；
7.忌饮冷冻啤酒；
8.忌啤酒兑汽水饮用；
9.忌用啤酒送服药品；
10.忌消化系统病患者饮用；
11.忌饮用时同吃腌熏食品；
12.忌空腹多饮冰镇啤酒；
13.忌运动后饮啤酒；
14.忌食海鲜饮啤酒，导致痛风；
15.喝啤酒会影响男性生育能力。
喝啤酒时不能吃的食物如下：
1、不能和柿子一起吃,会引起中毒
2、不能和海鲜一起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症
3、喝啤酒忌吃螃蟹
4、啤酒不能够与腌制的食物同食
5、啤酒不能够与熏制的食物同食
拓展内容：
啤酒
一、简介
啤酒(拼音:pí jiǔ )，是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文"啤"，称其为"啤酒"，沿用至今
二、特征
表现在多方面。在色泽方面，大致分为淡色、浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮、透明无浑浊现象;注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、挂杯;有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚;含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉;应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物
2、不能和海鲜一起吃,促使人体血液中尿酸含量增大,容易得痛风症
3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透
4、喝啤酒忌兑汽水
5、喝啤酒忌吃螃蟹
6、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有兴奋作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪；若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛；若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化；如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人，将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病
7、解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后，会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。本回答被提问者采纳
酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。 喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。
啤酒不是不能和海鲜一起吃，可以吃的
但是吃多了对身体不好
长期吃酒精和海鲜在一起的饮食方式，可能会引起通风等疾病
还有就是不要和药类一起吃
尤其是感冒药！！！！！