冰柜冷冻室结冰严重可能是由多种原因造成的，下面将针对常见的原因进行详细解释。
1.温度过高：如果冰柜的温度调节不当，或者是装满食物后门长时间打开，空气中的温度就会升高。这会导致冰柜内部的湿度增加，使得冷凝器表面结露，并在其上结成冰层。
2.相对湿度过高：相对湿度过高是冰柜结冰的主要原因之一。当空气中的湿度比较高时，空气中的水分很容易凝结下来，形成冰层。
3.门密封不严：如果冰柜的门密封不严，室内的空气会不断地从门缝中流入，在冰箱内形成水汽，导致结冰。解决方法是检查密封条是否正常，如果有损坏应及时更换。
4.储存时间过长：如果储存在冰箱中的食物时间过长，冰箱内部的水分就容易达到饱和，造成结冰。
5.没有定期清理：冰箱内部往往会有些难以察觉的污垢物，如微小的食物颗粒、尘埃、毛发等等，这些污垢会在冰箱内形成细小的水汽，导致结冰。因此，定期对冰箱进行清理是必要的。
综上所述，冰柜冷冻室结冰严重是一个比较普遍的问题，主要的原因包括温度过高、相对湿度过高、门密封不严、储存时间过长和没有定期清理等。针对不同的原因进行相应的处理，可以有效地解决冰柜结冰的问题。