柑橘需要人工用剪刀采摘。进行采摘前，需要提前修剪指甲，并戴好手套。然后准备好坚固且不容易变形的竹筐，在竹筐内垫上一层草席，稻草或者是塑料薄膜，避免摘下的柑橘被擦伤果皮。采用一果两剪的方式将柑橘剪下，第一剪应在果柄的3-4毫米处剪断，然后沿果蒂处把果柄剪下，注意时刻轻拿轻放。
一、柑橘怎么采摘
人工采摘是柑橘的主要采摘方式。采果有相关的要点需要谨记，只能在晴天采摘，否则采摘来的柑橘不易保存。在采摘前应该准备放置柑橘的竹筐，并在竹筐内放置塑料薄膜或者草席，或者是稻草，保证放置柑橘的空间柔软不会将新鲜柑橘弄伤。戴好手套后，用刀口锋利的圆头果剪开始进行采摘。采用由下而上的顺序用一果两剪的原则在果柄3-4毫米的位置剪下第一剪，再在齐果蒂根部的位置剪下第二剪。整个过程宜轻拿轻放，保证不会对柑橘进行损坏。
二、柑橘怎么种植
可以选择在春季或者秋季进行柑橘的种植。柑橘对土壤的要求比较高，土层至少要达到80公分或以上。活土层也要在60公分以上。柑橘比较容易适应土壤环境，需要选择沙土地进行相应的种植。微酸偏中性的土壤环境更有利于柑橘的生长。整个生长过程注意及时的排蓄水处理。生长后期经常观察柑橘树周围杂草的生长并做到定期的杂草清理工作，避免其进行养分的争夺。
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