豆浆中加入橙汁后出现细碎的豆腐脑状物可以喝吗？

Question

豆浆中加入橙汁后出现细碎的豆腐脑状物可以喝吗？这是发生了什么反应？对身体有害吗？谢谢！

Answer 1

可以喝。
几年前有种看法很普遍，那就是在同一餐中绝不应当又喝橙汁又喝豆浆，因为橙汁中的酸性物质会使豆浆凝结成乳块因而消化不了。
事实上，豆浆在胃里总会遇到胃的消化液，而这种胃液总是要把豆浆变成乳块的。把豆浆变成乳块是在消化过程中的第一个步骤。

Answer 2

可以,不过不是楼上说的橙汁本身的絮状物 ,应该是橙汁中和豆浆发生反应了,我试过奶粉和橙汁泡在一起也有豆腐脑状物,应该是蛋白质发生变化了,对身体是无害,估计就是营养成分降低了.

Answer 3

豆浆中有大量的钙质~和橙汁中的酸性成分结合成酸钙
最好不要这样喝,胃会不舒服

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关于橙汁到底能不能和牛奶喝----几年前有种看法很普遍，那就是在同一餐中绝不应当又喝橙汁又喝牛奶，因为橙汁中的酸性物质会使牛奶凝结成乳块因而消化不了。

事实上，牛奶在胃里总会遇到胃的消化液，而这种胃液总是要把牛奶变成乳块的。把牛奶变成乳块是在消化牛奶的过程中的第一个步骤。

在牛奶中加入橙汁不仅味道好，营养也好，如果能够搭配一些面包等食品，能够提高营养的吸收率！本回答被提问者采纳

Answer 4

可以喝 橙汁本身就是有沉淀的 而且有絮状物
不过最好尽量少这样喝 还是分着喝比较好

Answer 5

可以喝 对身体没有伤害