喜欢吃腊肉又不敢买市面上的来吃,就和湖南朋友学做了一些,就是把猪肉和鱼腌了一天再晒干的那种,也不知道这算不算是腊肉了,不过味儿也挺好的,呵呵!想留着慢慢吃,有人说要放冰箱18度冷冻才不会坏.又有人说放冰箱会生霉,只能挂通风地方晾.可我家阳台有限.不知道倒底要怎么样保存才能长时间不坏呢?或许哪位朋友有更好的办法?希望有一些简单易行的方法,谢谢